民以食為天，我們這里所說的食在最開始的時候就是指的是可以用來填飽肚子的食物。

主要就是指的是大米，大米是由稻谷經過機器刨掉外殼的一種顆粒狀食物，

里面的營養成分非常的豐富，大米經過最為簡單的制作方法變成了米飯。

 

 

其實大米可以做成非常多種的美食，米飯只是最為簡單最為粗暴的一種方式，

可以用來快速地填飽肚子。現在我們的生活質量越來越高了，

就不僅僅只是填飽肚子了。接下來要用大米搭配雞蛋給大家分享一道不一樣的美食。

 

 

【 大雞蛋餅  】

準備食材：大米，雞蛋，酵母粉，面粉，胡蘿卜，蔥花，食鹽，十三香，食用油，白芝麻

具體做法步驟如下：

 

1.準備適量的大米，在里面倒入清水進去，把大米放在一邊浸泡2個小時的時間。

大米浸泡好了之后將其控水撈出來放入盤中，在里面打入四個雞蛋進去。

然后將其全部倒入榨汁機里面，啟動榨汁機，將其打成細膩的米糊就可以了。

2.米糊打好了之后將其倒入大碗里面，在碗中倒入4克酵母粉進去，用筷子將其攪拌均勻。

接著倒入面粉進去攪拌，把倒入的面粉攪拌成沒有面粉顆粒的面糊狀。

攪拌好了之后拿出保鮮膜出來，將其包裹起來放在一邊醒發1個小時的時間。

 

 

 

 

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